[경주 맛집] 코야 - 일본식 자가제면 붓가케우동 맛집

안녕하세요? 꿩세입니다.
경주 현지인 맛집, 성건동 우동전문집 코야에 다녀왔어요.

*위치: 경북 경주시 금성로 335-4
    구) 경주시 성건동 178-25

*시간 #전메뉴 포장 가능

*메뉴

*주차: 전용 주차장 없음

안쪽 골목에 주차해야 할 듯 해요.

경주 코야 입구

경주 코야 내부 모습.
4인 테이블 2자리, 2인 테이블 3자리 정도로 넓고 큰 가게는 아니에요. #아기의자 있음

냉모밀세트/코야 C세트(13,000원)
: 시원한 쯔유와 야채가 어울리는 소바+수제 돈가츠+간장 계란밥

붓가케세트/코야 B세트(13,000원)
: 코야 대표 메뉴로 쫄깃한 사누끼 우동면에 풍미 있는 쯔유가 일품인 붓가케우동+수제 돈가츠+간장 계란밥

육수는 짜지 않아서 다 넣었답니다.

직접 밀가루, 소금, 물을 배합, 반죽, 숙성하여 보다 쫄깃한 우동면을 만든다는 코야.

사진으론 잘 표현되지 않지만 면이 쫄깃쫄깃하답니다.

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[포항 맛집] 박신우제면소 - 포항 생활의달인 간장비빔우동 맛집(하루 50인분 한정)

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