[포항 맛집] 폭풍장어 포항장성점 - 오픈 기념, 민물장어 1kg 29,000원!!

안녕하세요? 꿩세입니다.

*위치: 경북 포항시 북구 새천년대로 1318-1
          구) 포항시 북구 장성동 1442-3

*시간: 매일 11:00 ~ 22:00
          라스트오더 21:00
         (토, 일) 브레이크타임 15:00 ~ 16:00

*메뉴

*주차: 전용주차장 있음

폭풍장어 내부 모습.
(평일 저녁) 칼퇴하고 6시 조금 넘어서 도착했는데도 손님들이 너무 많아서 전체적인 모습은 담지 못했어요.
미리 예약해놓은 팀 자리도 있었답니다. 즉, 예약가능!

상차림(1인당 2,000원)
: 생강채, 깻잎, 양파절임, 백김치, 구운 김 등

먹다가 부족한 것 있으면 셀프코너 이용해주시면 돼요.

때깔 좋은 민물장어

⭐️장어 맛있게 굽는 방법
1. 등 쪽부터 올린 후 굵은소금을 적당히 뿌린 다음 약 10초 후 배 쪽으로 뒤집는다.
2. 충분히 익힌 후 다시 등 쪽으로 뒤집는다.
3. 적당한 크기로 자른 후 세워서 굽는다.

⭐️장어 맛있게 먹는 방법
김을 빈 접시에 올리고 구운 장어를 빨간 소스에 찍어서 백김치와 제공되는 밥을 같이 싸서 김말이를 한 다음 빨간 소스에 찍어서 먹는다.

비록 사진은 맛있게 못 찍었지만... 정말 맛있어요👍🏻

비빔막국수(6,000원)까지 알차게 먹고 왔답니다😊

옷에 배였을지도 모를 냄새를 잡아주는 섬유탈취제와 맛있는 박하사탕도 준비되어 있어요.