[포항 맛집] 샤브향 포항양덕점 - 양덕동 한우 샤브샤브

포항 양덕 남광하우스토리 아파트 근처에 위치한 샤브샤브집, 월남쌈구이&샤브 샤브향 포항양덕점에서 한우 월남쌈샤브샤브 먹고 왔어요.

*위치: 경북 포항시 북구 천마로 77
    구) 포항시 북구 양덕동 1342

*시간: 매일 점심 11시 30분부터 저녁 9시까지 영업
       브레이크타임 3시부터 5시

포항 양덕 샤브향 영업시간

*메뉴
월남쌈샤브/월남쌈스페셜(해물)/돈가스/딤섬류/튀김

샤브향 메뉴판

샤브향 점심특선

*주차: 식당 주차장 있음

 

샤브향 포항양덕점 외부모습

실내에 웨이팅석이 별도로 마련되어 있어요.

샤브향 포항양덕점 내부모습

테이블 앞뒤로 막혀있어서 그런지 약간 프라이빗한 느낌이 드네요.

4인 테이블이 붙어있다 보니 훨씬 더 널찍해 보이죠.
8명 정도 모임 시에도 한자리에 착석할 수 있겠어요.

포항 샤브향 양덕점 기본세팅

샤브향 샤브샤브 육수가 끓을 동안 셀프바에서 육수에 넣어 익힐 야채와 음식을 들고 와요.

포항 샤브향 양덕점 셀프바

셀프바에 있는 접시를 들고 내가 먹고 싶은 숙주, 유부, 팽이버섯, 청경채 등의 샤브야채를 골라서 담아줘요.

샤브샤브 소스는 부족할 경우 셀프로 추가가능해요.
달콤하고 구수한 된장소스(스미소), 짭조름한 베트남 휘시소스, 매운맛의 핫수끼소스 3가지.

포항 샤브향 양덕점 채소

포항 샤브향 양덕점 음식

한우 목심

샤브샤브용 소고기는 목심부위인데요. 한우샤브 선택하지 않고 소고기샤브 선택할 경우 (원산지) 호주산 소고기목심이 나온답니다.

육수가 끓기 시작하면 야채를 먼저 넣어 익혀줘요.

수저통에 담겨있는 집게, 가위, 국자 등을 이용하기.
보글보글 끓는 육수에 고기를 넣고 몇 번 흔들어주면 금방 익어요. 바로 꺼내서 먹기 좋은 크기로 자른 야채와 맛있게 먹어주세요~

따뜻한 물에 라이스페이퍼를 담궈 쌈야채와 같이 먹는 월남쌈도 드실 수 있어요.

샤브향 월남쌈구이&샤브 쌀생면, 호박죽 맛있게 먹는 방법

셀프바에 있는 쌀생면을 먹을 만큼 가지고 왔어요.

쌀국수를 넣은 후 2분 정도 끓여주면 샤브쌀국수 완성.

남겨뒀던 소고기랑 같이 먹어줬어요.

샤브향 호박죽 재료

호박죽 만들 때는 남은 육수를 따로 조금 퍼내고 죽 재료를 넣은 후 국자로 찐호박과 공깃밥을 잘 으깨주세요.

푹 끓인 후 걸쭉해진 국물에 계란 한 바퀴 돌리면 샤브향 호박죽도 순식간에 완성돼요.

남겨놓은 육수 양이 많으면 어쩌나 걱정했는데 딱 적당하네요.

디저트로 얼음 넣은 시원한 아이스아메리카노 한잔☕️

포항 샤브향은 아이들이 놀 수 있는 놀이방이 있어서 아이들과 같이 외식하기 좋은 장소랍니다.

샤브향 놀이방 안을 살짝 구경해 봤는데요. 에어컨도 달려있고 재밌는 오락기도 있더라고요.
⭐️4세 미만 어린이는 보호자 동반 필수

#포항 양덕 아기의자있는 식당

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