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경주 쫄깃한 우동

[경주 맛집] 코야 - 일본식 자가제면 붓가케우동 맛집 안녕하세요? 꿩세입니다. 경주 현지인 맛집, 성건동 우동전문집 코야에 다녀왔어요. *위치: 경북 경주시 금성로 335-4 구) 경주시 성건동 178-25 *시간 #전메뉴 포장 가능 *메뉴 *주차: 전용 주차장 없음 안쪽 골목에 주차해야 할 듯 해요. 경주 코야 내부 모습. 4인 테이블 2자리, 2인 테이블 3자리 정도로 넓고 큰 가게는 아니에요. #아기의자 있음 냉모밀세트/코야 C세트(13,000원) : 시원한 쯔유와 야채가 어울리는 소바+수제 돈가츠+간장 계란밥 붓가케세트/코야 B세트(13,000원) : 코야 대표 메뉴로 쫄깃한 사누끼 우동면에 풍미 있는 쯔유가 일품인 붓가케우동+수제 돈가츠+간장 계란밥 육수는 짜지 않아서 다 넣었답니다. 직접 밀가루, 소금, 물을 배합, 반죽, 숙성하여 보다 쫄깃한 .. 더보기

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